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16 articles avec recettes salees

Maki et sushi végétariens

Maki et sushi végétariens

Ca y est, je me suis lancée, j'ai osé les sushi et maki! Bon, en bonne fainéante, j'ai acheté des moules qui d'après les internautes facilitent la mise en forme, et c'est vrai que ça a été super simple. Et j'ai adoré, je me suis régalée, je suis super...

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Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

(avant cuisson) Ma fille aînée qui a 8 ans a un magazine de fille spécial cuisine depuis quelques semaines... Elle fait régulièrement des recettes, et là elle voulait faire des pâtes fraîches. Evidemment, dans ce magazine, les recettes ne sont pas sans...

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Velouté de courgette à l'ail

C'est ultra simple et pourtant absolument délicieux... si on aime les courgettes et l'ail !!! Pour 5-6 personnes (ou 4 si on adore la soupe): - 4 assez grosses courgettes - 4 assez grosses gousses d'ail - de l'huile d'olive - du bouillon cube aux légumes...

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Soupe de lentilles corail à la dinde

Soupe de lentilles corail à la dinde

Comme je me suis fait arracher une dent de sagesse, je suis censée manger le lus liquide possible quelques temps. Du coup, j'ai pensé à me faire de la purée de lentilles corail, mais j'ai mis trop d'eau, c'est devenu une soupe... C'est très bon quand...

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Purée maison

Ca parait bête, mais je n'avais pas fait souvent de purée, et en plus, depuis mon éviction des produits laitiers, je n'en avais pas fait de bonne... Ca y est, j'ai trouvé ma recette. Je ne saurais donner les proportions par contre. Pour 6-8 patates j'ajoute...

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Toasts de carotte à l'hummos

Toasts de carotte à l'hummos

En apéro ou entrée, c'est délicieux et ultra simple! J'ai d'abord préparé de l'hummos avec des pois chiches trempés 3 jours et cuits la veille. J'ai mixé environ 2 bols de pois chiches avec quelques cuil. à soupe d'huile d'olive, 2 cuil. à soupe de tahin...

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Lentilles aux épinards

Lentilles aux épinards

C'est pas spécialement photogénique ce mélange... Bon, alors, j'ai acheté des épinards à la ferme bio vendredi! Et du coup je voulais essayer une nouvelle façon de les cuisiner! J'ai donc trouvé dans le bouquin très bien foutu de Garance Lheureux "Ma...

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Salade de champignons de Paris

Salade de champignons de Paris

Ultra simple, ultra rapide et ultra bon, pour la santé et pour les papilles! Il faut: des champignons de Paris, les bruns (ou blonds?) ont plus de goût des olives vertes des graines d'alfalfa germées de l'huile d'olive du vinaigre Pour moi toute seule...

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Terrine de pois chiche au curcuma

Terrine de pois chiche au curcuma

C'est une recette chipée sur le blog Clea Cuisine qui est en fait une recette de Valérie Cupillard... En plus d'être sans lait et sans gluten, c'est aussi sans oeuf, sans soja, sans fruits à coques, donc parfait pour les bébés et les personnes polyallergiques!...

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