750 grammes
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gateaux au chocolat

Le château des chevaliers

Le château des chevaliers

J'ai trouvé la recette de ce fondant au chocolat ultra-fondant et la mise en scène dans un livre intitulé "Drôles de gâteaux" chez Tana éditions, de Stéphanie de Turckheim et Aimée Langrée. Il y a de nombreuses excellents idées de mises en scène, nous...

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Gâteau au chocolat et aux amandes

Gâteau au chocolat et aux amandes

Encore un gâteau au chocolat, et oui! Mais bon, c'est le parfum que tout le monde aime chez moi, alors forcément, si on veut faire plaisir à tout le monde... Même ceux qui aiment les gâteaux fondants devraient apprécier celui-ci, car il n'est pas sec,...

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Gâteau au chocolat à la crème

Gâteau au chocolat à la crème

Recette tirée de Vos desserts préférés sans lait et sans gluten, sous le nom de gâteau de Pâques au chocolat. C'est un dessert à étage, alternant gâteau et crème, le tout très chocolaté, faut pas avoir trop mangé avant pour apprécié, car c'est très riche!...

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Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

Il est très moelleux et fondant voire crémeux, sauf s'il est trop cuit... Il m'a semblé plus gras aussi que mon autre fondant. C'est très bon quand même! Tiré de Vos desserts préférés sans lait et sans gluten. Pour 6 personnes (ben c'est ce qui est indiqué...

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Muffins choco-noix

Muffins choco-noix

Voilà mes gâteaux du dimanche, j'étais plutôt satisfaite du résultat, et Pascal aussi, alors! Ingrédients pour 6 gros muffins: 100g de margarine (Soma pour moi) 100g de sucre de canne blond 100g de farine de riz 3 oeufs 1 poignée de pépites de chocolat...

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Fondant au chocolat

A la base c'est une recette de "Elle à table" tout à fait traditionnelle avec beurre et gluten et plein de sucre, mais néanmoins délicieuse! La recette d'origine n'est pas sur leur site... La voici remaniée pour mon régime et vraiment délicieuse aussi,...

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Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

C'était notre gâteau au chocolat du réveillon du nouvel an, accompagné de la glace vanille, et d'une glace à la châtaigne faite de crème patissière au lait de riz + crème de marron, un délice! Ce gâteau a la texture d'un cake, à ne pas confondre avec...

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Impérial au chocolat

Impérial au chocolat

Un classique dans notre famille, recette de Valérie Cupillard dans "Desserts et pains sans gluten". 200g de chocolat à fondre 100g de margarine 60g de sucre de canne 4 oeufs 20g de farine de quinoa Faire fondre le chocolat à feu très doux avec la margarine....

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Fondant châtaigne/chocolat

Absolument délicieux!!!! J'ai goûté aujourd'hui chez Cécile et Fabien un fondant au chocolat absolument exquis, ils tiennent la recette d'une mère d'élève, elle l'avait apparemment trouvée sur Internet... Enfin, pour vous éviter de chercher partout et...

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