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autres gateaux

Clafoutis bananes et lait de coco

Clafoutis bananes et lait de coco

Incroyable, je n' avais encore pas mis cette recette sur mon blog! Pourtant, je la fais régulièrement! C'est une recette de Valérie Cupillard dans "Desserts et pains sasn gluten", éditions La Plage. Sur la photo c'est une version double dose où j'ai tout...

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Gâteau à la courgette

Gâteau à la courgette

C'est l'été, et c'est la saison des courgettes... Après les avoir cuisinées en velouté à l'ail ou en riz au lait de coco (il faut absolument que je demande la recette), vous pouvez la décliner en dessert. Merci à Cécile de m'avoir fait découvrir ce gâteau...

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Gâteau au lait de riz

Gâteau au lait de riz

Pour un grand plat rectangulaire à four: - 3 verres de farine de riz (ou de mélange domestique) - 2 verres de sucre roux - 1 pincée de sel - 1 cuil. à café de bicarbonate de sodium (ou un paquet de poudre à lever) - 1/2 verre d'huile - 4 oeufs - 1 verre...

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Gâteau aux noix

Peut-être une photo demain si j'y pense avant qu'il ne soit terminé... C'est un gâteau sans farine en plus, ce qui est plus digeste pour moi, tiré du livre de Marie Delmas "Les recettes sans gluten ni laitages selon Seignalet". Moi qui adore le gâteau...

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Cake à la banane (sans oeuf)

Cake à la banane (sans oeuf)

A la base c'est une recette d'une copine qui le fait aux pommes et avec le mélange domestique France Aglut comme farine. Une autre version de la recette par une autre copine. Et voilà ma version, attention, si vous voulez prendre une photo, faut faire...

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Cake marbré

Cake marbré

Cette recette est tirée du livre Vos desserts préférés sans lait et sans gluten, je l'ai trouvé plus pâteux et moins bon que celui de Desserts et pains sans gluten. Je ne sais pas pourquoi je n'ai d'ailleurs pas mis cette délicieuse recette sur mon blog....

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Délicieux aux châtaignes

Délicieux aux châtaignes

Recette de Valérie Cupillard dans "Sans gluten naturellement". Très rapide et facile! Valérie Cupillard propose de le déguster tiède en le coupant à la spatule dans le plat ou froid avec une crême angaise. 1 pot de 340g de crème de châtaignes (sucrée)2...

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Gâteau citron-amandes

Recette d'Anne-Rose, inspirée du gâteau au caramel d'orange de Valérie Cupillard dans "Desserts et pains sans gluten".100g d'huile d'olive douce100g de sucre de canne blond3 oeufs100g de farine de riz4 gouttes d'huile essentielle de mandarine1 citronamandes...

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